みなさんこんにちはわたなべです
前回、引き伸ばしにしたまま終わっていた
髪に効く食材シリーズ・・・
いよいよスペシャル食材をご紹介させていただきます
その名も・・・・
『キヌア』
皆様ご存知ですか ??
渡辺は今回この髪に効くシリーズを
調べるまで名前も知りませんでした
このキヌアという聞きなれない食材・・・・
調べれば調べるほど
『なんだこれは!!
良いことづくしぢゃないか !!』
その万能ぶりは
紹介せずにはいられません
そもそもキヌアってどんな物??
と言う事で、某輸入食品店で
さっそく購入してみました
こんな物です !!
(これはキヌアを一度蒸し、乾燥させて
パフ状にしたものです。)
キヌアは見た目が種のような栄養たっぷりの食材で
南米のアンデス地方で
5000年ほど栽培され続けているものだそうです。
サラダやアイスクリームなどにトッピングして
どうぞ・・・・・
と書かれておりましたが・・・・・
とりあえずそのまま食べてみました
(本来は、お米のように一度炊いて食べる
みたいなのですが、こちらの商品は
すでに加工してありそのまま食べられるタイプでした)
なにやらポリポリした食感で
味は・・・
コーンフレークのような
フランスパンのような・・・・
味はとくにありませんが
香ばしくて
なんだか病みつきになり、
そのまま家族でポリポリ食べ続けました
いろいろキヌアうんちくを語りたいところですが
今回は美容的効果のところを
ピックアップしてお届けいたします
~髪に効く5つの効果~
1、ダメージヘアを修復
2、髪の毛の成長を促す
3、頭皮に水分と栄養を補給
なのでフケも防ぐ!!
4、枝毛を保護&切れ毛も防ぐ
5、元の髪の色を保ってくれる
まだまだあります!!
~美容に効く4つの効果~
1、お肌の修復をしてくれる
2、柔らかく、ハリのある肌を作ってくれる
3、しわを防ぐ!!
さらに
シミやそばかすも防ぐ!!!
すなわち・・・・・
老化防止!!
4、ニキビを治す
なんということでしょう
イイ事しかないじゃないですか
さらにお通じもよくしてくれて
ダイエットにも効果があるみたいです
どんだけ万能なんだ!!
と、驚きを隠せませんが
なんでこんなにいろいろな
美容効果が得られるのかと言いますと
「食品から摂取しなくてはならない、
1日に必要な9つの必須アミノ酸が補える」
これが一番の大きな理由になります!!
そして
キヌアにはカルシウムにマグネシウム、
ビタミンBや食物繊維、鉄分にオメガ3脂肪酸などが含まれるほか
「精製米と比べて糖質が低く
食後の血糖値上昇が緩やかな低GI食品」
という点があげられます!!
なかなか馴染みのない食材ではありますが
これからはちょこちょこ取り入れて
効果を皆さんにお伝えしていきたいと
思います
食べすぎるとお腹を壊すこともあるみたいなので
適度に・・・
(渡辺お腹が激弱なので特に気をつけます )
皆様もどこかでキヌアを見かけた際には
試してみてはいかがでしょうか??